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当、湧元会社ガッツでは、「表・びんごや」、「Hakodate Dining 備後屋(
びんごや)」で働いてくださる正社員、ならびにパート・アルバイトスタッフを随時募集いたしております。 
募集職種
キッチンスタッフ / ホールスタッフ / 店長候補 / その他
雇用形態
正社員 / アルバイト / パート
仕事内容
【正社員】(独立支援対象者にもなります)
・調理・接客・店舗運営に関する全般
★お試しワーク可(日給1万円、最大3日)いきなり正社員として働くのはちょっと…という方はお試しワークできます。どのような環境で、どういった仕事内容なのかを実際に働いてみることで知ることが可能です。1日だけでもOK、日払い致します。

【パート・アルバイト】学生さん大歓迎。社会勉強しませんか?
・ホールアルバイト希望の方…接客業務・清掃・会計業務・その他
・厨房アルバイト希望の方…調理補助・仕込み・食器洗い・清掃・その他
給与
月給
【正社員】
・調理未経験者 230,000円~250,000円(接客経験者優遇、入社後希望があれば調理師の免許を取っていただきます)
・調理師 250,000円~300,000円(経験と知識、技術を評価します。)
※いずれも固定残業代を含む
固定残業代:2万円/12時間
固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

昇給:あり(年5,000円~15,000円)
賞与:年3回(店舗ごとの出来高制)

【パート・アルバイト(両店共通)】
・140時間の試用期間 時給1,000円~ (22時以降は1,250円)
・試用期間終了後は2か月毎に昇給のチャンスがあります。昇給の基準は採用契約時からの出勤数の減少無し、および調理もしくは接客技術のレベルアップ度により店長が決定します。

【重要】
正社員ならびにパート・アルバイトの給与につきましては、すべて入社後の実力次第です。契約通りの勤務をし、最低限の職務を身につけた後、実力を上げて行くと全員必ず昇給されます。特に調理技術を持つ方はその実力を評価いたします。
応募資格
【正社員】
・調理経験者であれば、和食でも洋食でも可。
・調理未経験者はホール業務の経験後研修を当社で積んでいただきます。
・年齢18歳以上の明るく健康な男女
・要普通免許

【パート・アルバイト】
・18歳以上~50歳程度までの明るく元気な男女
・当社の定める身だしなみ規定(頭髪・爪など飲食店にふさわしいもの)
求める人材
当社スタッフの平均年齢は25歳、若い爽やかなメンバーが揃っております。 

正社員では、将来独立開業を目指している方や、当社での新規事業の立ち上げなどで力を奮って会社経営に参加してくれる将来の取締役候補など、人生の目標が明確で、簡単にはへこたれない闘志と夢を描き続けられる熱いハートを持つ方を歓迎いたします。
当社を卒業した社員が開業したお店は札幌に1店舗、函館市内に4店舗あります。
★「将来は独立して自分の店を持ちたい」という独立志向の方も大歓迎です。
居酒屋は大人数で分業して働くホテル厨房などとは違って、【「食材」が「料理」になるまで】の仕事(勉強)ができます。肉や魚、野菜を「料理」にする仕事です。また、朝食などのように、ある時間帯に一度に大人数分の決まった料理を作るのでは無く、次から次へと入ってくるランダムな注文に対し、要領よく「仕事」を行い、素早い提供をするという一生モノの「スキル」を身に付けることができます。当社の店では既製品を温めて出すだけの料理はありません。ポテトフライですら、地元のジャガイモをカットして揚げています。

学生アルバイトの方には、当社で得た経験値を活かし、将来就職した時に恥ずかしくない社会常識を身にまとって、就職難の荒波に漕ぎ出して戴きたいと考えています。現在、教育大学、看護学校、函館大学、函館短大の学生さんが活躍中です。皆さん卒業まで働いてくださる方が多く、2017年3月には5名が卒業されました。

ぜひ、皆さんの若い力を当社に貸してください。
勤務時間
【正社員候補】
表・びんごや配属の場合 早番12:00~21:00 遅番14:00~24:00 実働8~9時間 月180時間程度
備後屋配属の場合 14:00~24:00 実働8~9時間 月180時間程度

【パート・アルバイト】
*表・びんごや配属の場合(大学生・専門学校生歓迎)
 17:00~24:00 (時間応相談) 週2~6日

*備後屋配属の場合(大学生・専門学校生歓迎)
・シフトは毎週作成しますのでめちゃ融通がききます。
・17:00~25:00 の間で出勤・退勤時刻も希望に沿います。 
・週2~6日で希望日数で勤務できます。
・学校の試験前や部活の試合、遠征などの勤務変更は遠慮なく相談してください。
・3か月留学したい!とかもOKですので、早めに言ってください。
勤務地
函館市内本町エリア
待遇(福利厚生)
・【正社員】正社員登用後は社保完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・【全員】車通勤可(無料従業員用駐車場確保)
・【全員】ユニフォーム貸与(毎日クリーニング)
・【全員】まかない大盛で豪華! 長時間勤務の場合2食
・【全員】昇給随時
・【全員】交通費実費支給
休日休暇
【正社員】
4週8休制(交替制)
【有給休暇】
初年度10日
※入社半年後より付与、法定通り

【休暇制度】
GW休暇
年末年始休暇
★年に1度、5連休あり(交代で閑散期休暇)
その他
応募方法

【正社員】

・本部までお電話ください  0138-31-1692 (担当・岸部)

【パート・アルバイト】

・各店舗宛直接お電話もしくはLINEにて応募してください。

*備後屋 0138-31-5555、表・びんごや  0138-83-1444
(担当・山名 LINE ID : ymntik1209 )